第二站--法國管员，甜點的溫柔鄉(xiāng)

分類：美食之旅
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發(fā)布時間：2021-06-10
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【概要描述】提起法國，人們腦海中一般會浮現(xiàn)各種浪漫蜈彼、時尚绽脏、優(yōu)雅的場景笙寻，層層疊疊的裙卷雕，高高尖尖的鞋节猿，迷醉的胭脂，誘人的紅唇……在電影《絕代艷后》中漫雕，導演打造了一座色彩明艷的凡爾賽宮滨嘱，隨之進入觀眾視野的，是馬卡龍這種漂亮奢華浸间、色彩鮮艷的小圓餅太雨。

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第二站--法國，甜點的溫柔鄉(xiāng)

【概要描述】提起法國魁蒜，人們腦海中一般會浮現(xiàn)各種浪漫囊扳、時尚、優(yōu)雅的場景兜看，層層疊疊的裙锥咸，高高尖尖的鞋，迷醉的胭脂，誘人的紅唇……在電影《絕代艷后》中她君，導演打造了一座色彩明艷的凡爾賽宮，隨之進入觀眾視野的葫哗，是馬卡龍這種漂亮奢華狈合、色彩鮮艷的小圓餅。

分類：美食之旅
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發(fā)布時間：2021-06-10
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詳情

今天笤吵，唇動妹和大家一起飛往法國捏描，品嘗一下享譽全球的法式甜點！

提起法國叹倒，人們腦海中一般會浮現(xiàn)各種浪漫肘蜘、時尚、優(yōu)雅的場景甩芦，層層疊疊的裙讽空，高高尖尖的鞋，迷醉的胭脂练歇，誘人的紅唇……在電影《絕代艷后》中楞盼，導演打造了一座色彩明艷的凡爾賽宮，隨之進入觀眾視野的蔑枣，是馬卡龍這種漂亮奢華锄镜、色彩鮮艷的小圓餅。

馬卡龍是電視劇仿吞、美食節(jié)目滑频、高檔酒店和各種時尚派對中的常客唤冈，它和唇動一樣峡迷，都是夾心小蛋糕。

所幸你虹，你所吃到的每一塊唇動凉当，都是健康美味的成功品。唇動蛋糕對原料售葡、工藝的控制更加嚴格看杭，而且還擁有成熟、先進的技術(shù)挟伙，從生產(chǎn)楼雹、包裝、運輸各環(huán)節(jié)保證了蛋糕的口感和品質(zhì)尖阔。當然贮缅，很大一部分馬卡龍的粉絲似乎也不太苛求口感，他們更在意的是對優(yōu)雅的生活方式和貴族品味的追求。

在法國焕鲸，Ladurée是馬卡龍“祖師級”的品牌忿韧，Pierre Herme則青出于藍，還有法國老牌Dalloyau也是很有代表性落寡。提到法式甜點成止，除了馬卡龍之外，還有許多久負盛名不可不提的烘焙產(chǎn)品痒仆。比如輕盈細膩揣蒿、口感飽滿的羊角面包，比如豪服，身材修長刨德，口味多變的閃電泡芙，還有優(yōu)雅精美的歌劇蛋糕吁巫。

去法國旅行汰日，想要品嘗到正宗美味的烘焙美食，還有一個訣竅龟夜，就是MOF裕坊。

MOF是法語Meilleur Ouvrier de France 的簡稱,可以譯作“法國最佳手工業(yè)者獎”。甜點MOF是法國甜點的最高職業(yè)認證燕酷，目前只有一百多名蛋糕師獲此殊榮籍凝，也只有他們，才有資格穿上秀有紅白藍法國國旗領(lǐng)子的廚師服苗缩。也就是說饵蒂，在法國，你只要看到掛有MOF名號的烘焙店酱讶，里面的甜點肯定錯不了啦退盯！

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