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第九站--在芬蘭敬育，唯一真正的圣誕老人盗闯，可能在烤面包
- 分類：美食之旅
- 作者：
- 來源：
- 發(fā)布時間：2021-06-10
- 訪問量：0
【概要描述】大雪蕴嘹，十一月節(jié)，至此而雪盛也球灰。今日大雪闹只，天氣越來越寒冷，你準備好迎接今年的初雪了嗎迂溉？在圣誕老人的故鄉(xiāng)——芬蘭拉普蘭的羅瓦涅米羡逃，早就已經(jīng)開始下雪了呢！
第九站--在芬蘭吧郑，唯一真正的圣誕老人艘彭，可能在烤面包
【概要描述】大雪，十一月節(jié)颗蝶，至此而雪盛也跟狱。今日大雪俭厚，天氣越來越寒冷，你準備好迎接今年的初雪了嗎驶臊？在圣誕老人的故鄉(xiāng)——芬蘭拉普蘭的羅瓦涅米挪挤，早就已經(jīng)開始下雪了呢！
- 分類：美食之旅
- 作者：
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- 發(fā)布時間：2021-06-10
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詳情
大雪关翎，十一月節(jié)扛门，至此而雪盛也。今日大雪纵寝，天氣越來越寒冷论寨，你準備好迎接今年的初雪了嗎？
在圣誕老人的故鄉(xiāng)——芬蘭拉普蘭的羅瓦涅米爽茴，早就已經(jīng)開始下雪了呢葬凳！
在這里，無論是不是圣誕節(jié)室奏，你都可以坐上馴鹿雪橇火焰，去拜訪真正的、唯一的圣誕老人胧沫。
圣誕老人郵局位于北極圈上塘憨，每年都會收到世界各地寄來的信件。圣誕老人會回復每一封信智础，只要你清楚地寫明了回信地址士到。
這一期美食之旅，我們要去的地方饭磕，就是芬蘭瞒酪。
芬蘭的冬天，一般從十月份就開始下雪现伺，一直持續(xù)到來年的四测佛、五月份。大約是因為人口密度低再加上冬季漫長嘹据，人們習慣了彼此間離得很遠影凿，保持安靜。他們的文化中不鼓勵社交茎贩，認為“沉默”為一種神圣的習慣第勉。
這是芬蘭式排隊……沒錯，他們在排隊等公交車锅锨。
對于這樣的性格叽赊，芬蘭人自己十分清楚。芬蘭有個畫家創(chuàng)作了一系列簡筆漫畫《芬蘭人的噩夢（Finnish Nightmares）》，講述了芬蘭人內向的N種境界必指，比如寒暄……
我想囊咏，芬蘭人之所以很喜歡烘焙，大概是因為烘焙是一個安靜塔橡、獨處梅割、又很享受的過程吧，嗯葛家，這很芬蘭户辞。
黑麥面包
黑麥面包是芬蘭的傳統(tǒng)主食，外表粗硬癞谒，帶有一種天然的黑麥麥香底燎，口感略酸，這種酸味兒來自于烘焙師們代代保存下來的活酵母扯俱。
烘焙師們從殘余的酸面團中取下一小塊书蚪，作為未來面包發(fā)酵的面肥酝凄，代代相傳食迈，有些家庭或面包店的面肥已經(jīng)超過了100年。
黑麥面包有很多種類冀远，其中最為常見的是“有洞的面包”嘿惜。
有洞黑麥面包緊實、扁平峰毙，非常重坯公，是芬蘭人的最愛。剛剛從烤箱中新鮮出爐的黑麥面包失臂，抹上咸黃油食用酷匹，十分美味。
除此以外权洼，黑麥面包還有一種薄餅款硼琢，涂上黃油、奶酪献蛔，就是一份便捷的早餐瞄邪。
卡累利阿派
如果稍微了解一下歷史的話，就會明白允瞧，卡累利阿派承載著芬蘭的民族之痛简软，每到重要場合或重大節(jié)日，它都是餐桌上必不可少的食物述暂，它既可以做為主餐面包痹升，也可以配合沙拉做前菜。
卡累利阿派源自芬蘭東部的卡累利阿地區(qū)，當?shù)厝擞煤邴湻壑瞥擅嫫ぬ鄱辏侔褲獬淼闹喟诿嫫ぶ絮饴眩蟪鎏赜械鸟薨櫍詈蠓湃肟鞠淇局凭莨惋砂？竞煤螅僭谏厦驿伾弦粚与u蛋黃油绳锅，味道特別好西饵。
現(xiàn)在在芬蘭能買到的卡累利阿派，餡料多用土豆鳞芙、紅豆眷柔、米飯或胡蘿卜，但正宗的卡累利阿派餡料防弧，是慢煮的大麥粥允纬。
魚餡餅
魚餡餅，起源于芬蘭薩沃尼亞地區(qū)历恨，包裹在外的是黑麥面包氯也，內餡大多是由白鱒魚、豬肉和土豆混合組成啃栋，感覺吃半個就可以飽飽的了饮估。
魚餡餅曾經(jīng)是很受歡迎的午餐盒飯，其中白鱒魚的肉感結實殴据，但是可能會帶有小刺墙目，吃起來要稍微小心一些哦！
肉桂卷
肉桂卷又信，其實就是加了肉桂粉的面包卷胰绢，在整個北歐都十分常見，芬蘭人通常會一邊喝咖啡抛冗，一邊吃肉桂卷切省。
郁的肉桂與咖啡的濃香，十分具有“溫暖感”杈抢，可以令整個房間都充滿又香又暖的味道数尿。
還有一樣東西，也是芬蘭的特產(chǎn)惶楼，雖然不能吃右蹦，但在中國的知名度，恐怕比黑麥面包還要高歼捐，它就是：諾基亞手機
老人家看到這里恐怕要觸景生情了何陆，別傷感晨汹，請收下這個芬蘭式微笑。
距離圣誕節(jié)越來越近了贷盲，唇動妹心里早已蠢蠢欲動淘这，想去芬蘭過一次圣誕節(jié)。
等那位真正的巩剖、唯一的圣誕老人駕著馴鹿雪橇去給你們送禮物的時候呢铝穷，我就靠在圣誕
老人家的大沙發(fā)上，守在爐火旁佳魔，一邊吃著唇動讳蜂，一邊欣賞著雪景。
講真惧仪，唇動和下雪天真的很配哎两猛！
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